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最近这段时间总有小伙伴问小编葡萄怎么洗_葡萄如何清洗是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于葡萄怎么洗_葡萄如何清洗的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1.如何洗葡萄:将葡萄用流水洗成串后,用剪刀剪成便于清洗的小串。如果不太麻烦的话,可以把它们切成单粒。小心别刺到果肉。然后,泡10分钟左右。在这个过程中,可以加入少量的面粉,吸收农药和葡萄表面的灰尘等一些污垢。最后用清水冲洗干净。
2.不要洗葡萄:很多人喜欢把葡萄一颗一颗洗,觉得洗干净了。然而事与愿违,从营养和安全的角度来看,这种方法是错误的。因为这样洗容易损伤果基,表面的农药和细菌可能会通过破口进入葡萄,污染果肉。另一方面,葡萄的一些营养成分会溶于水而流失。
3.葡萄洗净加面粉去脏:面粉水粘稠。把葡萄洗成面粉水,葡萄上的脏东西会被粘稠的面粉水粘住带走,所以葡萄会被洗得特别干净。
具体做法:首先将葡萄放入清水盆中,加入1~2勺面粉,与水混合。然后静置2分钟,用手握住葡萄的主茎,在水中轻轻摆动,让面粉和附着在葡萄果实上的杂质充分接触。2~3分钟后,用流动水将葡萄冲洗两遍。面粉有吸附作用,可以很容易的洗掉果肉缝隙间的污垢。
4.洗葡萄加盐去脏:盐有消毒杀菌的作用。在水中加入一些盐来清洗葡萄,不仅可以清洗,还可以消毒杀菌。
具体做法:葡萄加盐,搅拌均匀;浸泡20分钟左右,然后倒掉水;用清水冲洗干净。
5.葡萄醋洗杀菌保鲜:用淡醋水和浓醋水洗浆果,可以起到杀菌保鲜的作用。
怎么做:把葡萄放在容器里,然后倒入醋水稀释液,快速轻轻摇晃,让每颗浆果都彻底清洗干净。然后倒出醋水,控制醋水晾干或自然晾干。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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