1、准备食材:大米100克、水5杯。
2、注:一般说在家煮粥水和大米的比例是5:1是最好的。
3、水5,米1。
【资料图】
4、是5杯水对比一杯米就对了。
5、居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
6、如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。
7、如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。
8、水平线刚好到第一个指关节最好。
9、准备100克大米,挑选出杂质;2、大米放水反复洗几次;3、电饭煲里放入适量的水,按下煮粥键,想熬浓稠一点就少一点水;4、按一下煮饭键,熬1个半小时就差不多了;5、白米粥熬好以后可以放冰箱冷藏一会。
10、白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。
11、白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好参考资料:百度百科-白粥。
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